Pengusaha Kerupuk Bakar Blora
Topo dan Dina, pasutri pengusaha kerupuk bakar pasir asal Desa Seso, Kecamatan Jepon, Blora.(Dok. BahteraJateng/PI)
|

Dari Sopir Truk Beralih Jadi Pengusaha Kerupuk Bakar, Omzet Puluhan Juta Rupiah

BLORA[BahteraJateng] – Pribadi yang tampak sederhana dengan peluh diwajah dan sesekali diusap dengan handuk kecil dipundaknya, Topo (52) tampak menikmati proses membakar kerupuk dengan pasir dalam tong pembakaran saat ditemui ditempat produksinya Desa Seso, Kecamatan Jepon, Kabupaten Blora pada Rabu (3/6).

Topo bersama istrinya Dina, memulai ceritanya diawal usaha kerupuk bakar pasir yang dirintisnya sejak 28 tahun lalu.

“Awalnya saya sopir truck antar kota antar provinsi (AKAP), setelah anak pertama lahir, tahun 1998, saya bersama istri beralih jualan krupuk bakar pasir. Pasar yang lama dekat Alun-Alun Blora, kami juga jualan kacang bakar pasir selain kerupuk,” ujar Topo pada BahteraJateng.

Topo menambahkan bahwa saat masih dipasar lama, kacang bakar pasir perharinya mencapai 50 kilogram, tetapi dipasar yang baru saat ini, kacang tanah sepi peminat, kerupuk bakar pasirnya yang masih dipertahankan.

“Kalau dipasar yang baru ini, kacang kurang tarik (sepi peminat, red.), yang paling laku kerupuk bakar pasir,” lanjut Topo.Kerupuk Bakar Blora

Senada dengan Topo, Dina menambahkan bahwa per hari dia bersama sang suami mampu menjual 25 kilogram kerupuk.

“Saya berangkat jualan dipasar jam 3 pagi, bapaknya anak-anak yang memproses dirumah. Dalam satu hari laku terjual 25 kilogram kerupuk, kalau dinilai Rupiah, sekitar Rp. 750 ribu per hari. Kalau pas musim hajatan seperti ini, bisa 50 kilogram lebih,” ujar Dina.

Lebih lanjut Dina menyampaikan bahwa proses membakar kerupuk dengan cara tradisional, masih prospek untuk usaha kecil skala rumah tangga.

“Proses yang kami pertahankan selama ini masih dengan cara tradisional. Menggunakan kayu bakar dan pasir bengawan untuk memproses kerupuk bakar pasir. Dan sampai sekarang masih ramai peminatnya,” pungkas Dina.(day)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *