Puskemas Ngawen Laksanakan Inspeksi di SPPG Ngawen 1

BLORA[BahteraJateng] – Dinas Kesehatan Kabupaten Blora, melalui Unit Pelayanan Tekhnis (UPT) Puskesmas Ngawen, melaksanakan kegiatan Inspeksi Kesehatan Lingkungan di Dapur Umum Mandiri SPPG Ngawen 1, Kelurahan Ngawen, Kecamatan Ngawen, Blora pada Senin (22/9).

Tim UPT Puskesmas Ngawen yang hadir, Frolin (ahli gizi) dan Elisa (kesehatan lingkungan) menyampaikan bahwa dapur mandiri SPPG Ngawen 1 sudah sesuai dengan Standart Operational Procedure (SOP) yang ada.

“Pada dasarnya untuk di SPPG ini sudah sesuai dengan SOP yang ada, untuk dapurnya, kebersihannya, semua sudah ada dipisahkan, dapur basah, dapur kering, dan limbahnya, semua sudah ditata dengan baik,” kata Frolin.

Ketika disinggung menu makanan yang disajikan untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) dari SPPG Ngawen 1, Frolin mengatakan sudah cukup berimbang.

“Untuk menu sudah sesuai dengan gizi berimbang,” kata Frolin.

Kepada bahterajateng, Febrian Chandra, pengelola dapur umum mandiri SPPG Ngawen 1 menyampaikan bahwa dapur umum yang dikelolanya sudah sesuai dengan SOP yang ada.

“Alhamdulillah hasil sidak dari tim Dinas Kesehatan Kabupaten Blora melalui UPT Puskesmas Ngawen di dapur SPPG Ngawen 1, semua sudah sesuai dengan SOP yang ada, artinya tidak ditemukan sesuatu yang melanggar atau menyalahi aturan yang ada,” kata Febrian.

“Sifat dari Sidak ini adalah merupakan bentuk wujud monitoring dari Pemerintah Kabupaten Blora terhadap program makan bergizi gratis,” lanjut Febrian.

Lebih lanjut, Febrian menyampaikan hasil pengamatan ahli gizi dari Tim Puskesmas Ngawen terhadap menu makanan yang disajikan SPPG Ngawen 1.

“Dalam sidak tersebut selain melakukan pemeriksaan area di dapur, juga dilakukan pemeriksaan gizi oleh ahli gizi (Tim Puskesmas Ngawen), Alhamdulillah, menu yang kita sajikan untuk MBG ini gizi sudah sangat sesuai. Artinya mekanisme yang dilakukan tim kami sudah sesuai dengan jalur,” pungkas Febrian.(day)