Makan Bergizi Gratis Menu Ikan, Mas Aaf Berharap dapat Meningkatkan Konsumsi Ikan di Kota Pekalongan
PEKALONGAN[BahteraJateng] – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) membagikan 300 paket makan bergizi gratis dengan menu ikan kepada anak-anak sekolah di Kota Pekalongan. Kegiatan ini berlangsung di Technopark Perikanan Pekalongan pada Minggu (29/12/2024) sebagai bagian dari program Makan Bergizi Gratis yang akan diluncurkan pada Januari 2025.
Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) KKP, Budi Sulistyo, menjelaskan bahwa program makan bergizi gratis menu ikan ini bertujuan memperkenalkan olahan menu ikan kepada anak-anak untuk mendukung generasi emas Indonesia 2045.
“Ikan adalah sumber protein yang berlimpah di Indonesia dengan kandungan omega 3, omega 6, dan EPA yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan otak,” ujarnya.
Setiap siswa mendapatkan makanan bergizi senilai Rp10.000, yang terdiri dari nasi putih, oseng buncis dan wortel, tahu krispi, rolade ikan dengan saus, pisang, dan susu. Antusiasme siswa terlihat jelas, termasuk dari Hafsyah Ramadani dan Muhammad Hilal Alfa Rizki, siswa kelas 3 SDN Panjang Wetan 04, yang mengaku senang dan terbiasa makan ikan.
Wali Kota Pekalongan melalui Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan, Sugiyo, berharap program ini dapat meningkatkan konsumsi ikan di Kota Pekalongan, yang saat ini masih 32,7 kg per kapita per tahun. Angka ini jauh di bawah konsumsi ikan nasional sebesar 56 kg per kapita per tahun.
“Kota Pekalongan adalah salah satu produsen ikan terbesar di Indonesia, tetapi konsumsi masyarakatnya masih rendah. Dengan sosialisasi ini, kami berharap warga dapat mengonsumsi ikan minimal tiga kali seminggu untuk meningkatkan angka konsumsi,” kata Sugiyo.
Program ini juga bertujuan meningkatkan asupan protein masyarakat dari 62,3 gram menjadi lebih dari 100 gram per kapita per hari, setara dengan standar negara maju. Menu ikan yang disosialisasikan mencakup berbagai olahan seperti ikan goreng dan rolade ikan, dengan pengawasan ketat untuk memastikan kualitas dan kebersihan.
Dengan program ini, KKP berharap dapat menciptakan kebiasaan makan ikan yang sehat, meningkatkan konsumsi protein, dan mendukung pertumbuhan generasi yang lebih cerdas dan sehat.(sun)